
Rosewood Hotels & Resorts

Rosewood 的故事始於 1979 年,最初由德州名媛 Caroline Rose Hunt 創立,第一間飯店是位於達拉斯的 The Mansion on Turtle Creek。品牌的核心哲學 「A Sense of Place」(身臨其境),主張每一間瑰麗飯店都不應該是標準化的複製品,而應該是該城市、該土地歷史與文化的延伸。
當集團在 2011 年由新世界發展(New World Development)收購後,品牌更注入了強烈的當代藝術基因與「新貴奢華」的活力。無論是倫敦的高貴、巴黎的優雅,還是北京的當代節奏,瑰麗始終像是一位極具品味的當地領路人,帶領旅人穿越感官的表象,進入土地的靈魂。
走進任何一間瑰麗飯店,您首先感受到的不是「飯店」的氣息,而是一座「私人府邸」的溫度。品牌極其擅長運用色彩與材質的對話:在香港瑰麗(Rosewood Hong Kong),是季裕棠(Tony Chi)大師筆下的黑白大理石紋理與波光粼粼的維港景緻;在巴黎 Hôtel de Crillon,則是十八世紀法式宮廷遺韻與二十一世紀時尚靈魂的激盪。瑰麗的空間充滿了「細節的驚喜」,例如客房內精心挑選的書籍、量身訂製的文具,以及充滿敘事感的藝術掛畫。這種設計感不 是為了誇耀財富,而是為了創造一種「優雅的舒適感」,讓旅人在旅途中依然能感受到如同身在家中的自在與歸屬感。
瑰麗將餐飲與水療(Wellness)視為品牌靈魂的兩大支柱。集團推出的 「Partners in Provenance」 計畫,堅持與當地的農夫、漁民及工匠合作,確保餐桌上的每一道菜色都能訴說當地的節氣與風土。而在 Wellness 領域,品牌標誌性的 Asaya 水療中心,打破了傳統 SPA 僅限於身體按摩的框架,轉而強調身心靈的全面整合,從營養諮詢、心理諮商到藝術療癒。延伸體驗方面,瑰麗更是箇中高手,透過 「Rosewood Limited Edition」,為賓客打造全球唯一的定製行程——可能是與巴黎頂級調香師共處一下午,或是與京都傳統工匠共同修復一件漆器。
瑰麗最厲害的地方在於「去飯店化」。它讓旅人覺得自己是受邀前往某個極具品味的朋友家中作客。這種強烈的人格化特質,讓它在與萬豪或希爾頓等大型集團競爭時,擁有一種無可取代的親暱感與情感黏著度。









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