
壯闊阿爾卑斯




多洛米蒂的山色隨時間變幻,清晨雲霧繚繞,午後岩壁泛起金紅色光暈。這片山區以地質奇觀與世界遺產之名著稱,獨特的光線變化讓 群峰在晨昏間呈現粉橘與玫瑰色光澤,行經山谷與草原,偶爾可見牧人趕羊、野花隨風搖曳,彷彿走入畫家筆下的歐洲山岳詩篇。健行路線涵蓋刀鋒山 (Seceda Mountain)、加爾代納山口 (Gardena Pass) 以及薩斯德拉克魯斯山 (Sass dla Crusc),行走於花草與岩稜之間,步步皆是明信片般的風景。沿途山屋以木香、湯氣與笑聲迎接,讓人於高山之巔感受最真實的平靜與純粹。
靜謐山居 — Aman Rosa Alpina




隱身於上巴迪亞 (Alta Badia) 山谷的 Aman Rosa Alpina,是阿曼集團首座坐落於阿爾卑斯山的度假飯店,經過多年翻修與精心整建後於 2025 年重新開幕。飯店以木材、石材與玻璃交織出極簡卻溫潤的氛圍,展現低調而細膩的山居美學;從挑高的壁爐大廳到落地窗前延展的山景,每一個角落都呈現出自然與建築的平衡之美。房內以當地手工木藝與柔軟羊毛織品點綴,並延續Aman一貫的寧靜哲學——簡約、純粹、回歸自然。夜幕低垂時,微光灑落松木地板,遠處雪嶺靜靜閃耀, 讓人不自覺放慢呼吸。




山城與人文
因斯布魯克(Innsbruck)、波札諾 (Bolzano) 與奧爾蒂塞伊 (Ortisei),每座小鎮都承載阿爾卑斯的不同表情。德語、義語與拉丁語在街頭交錯,建築風格從中世紀石屋到巴洛克拱廊,細節中流露文化的融合,午後坐在咖啡館露台上,看山影慢慢拉長,鐘聲在山谷迴盪,時間彷彿也隨之放慢。這裡的生活節奏既不急促也不遲緩,恰如高山之間的呼吸。無論是波札諾老城的葡萄酒香、奧爾蒂塞伊街角的手工藝店,還是科爾瓦拉的木屋陽台上搖曳的花箱,都是屬於阿爾卑斯的生活詩篇。
星級風土饗宴
在多洛米蒂,料理是大地的延伸。Anna Stuben 米其林一星主廚以香草、野菇與新鮮乳製品構築風味層次;Restaurant Tubladel 則以木屋式空間與當代料理呈現山間的優雅,從山屋的熱湯到 Fine Dining 的品味饗宴,每一口都是季節與風土的語言。這片山區的飲食文化融合了奧地利的質樸與義大利的細膩,乳酪、葡萄酒與山野香草彼此呼應,形成一種獨有的北義風味。當地人以料理延續對土地的敬意,旅人則以味覺記住山林的記憶。




慕尼黑王宮的榮光




巴伐利亞的權力與美學在慕尼黑王宮 (Residenz) 之中被完整保存,這座歷經五百年擴建的皇宮,是德國最大、最富麗的王室建築群。從文藝復興到洛可可、再至新古典主義,宮內廳堂與迴廊堆疊出歐洲建築美學的演進。其中最令人驚嘆的是長達六十六公尺的「古代大廳 (Antiquarium)」,華麗拱頂與壁畫講述權勢與榮耀的篇章;珍寶館陳列歷代巴伐利亞王室的寶冠與珠飾,每件工藝品都折射出那個時代的輝煌光影。漫步其間,如同翻閱歐洲藝術與王權的歷史長卷。





