在義大利的鞋跟之端，普利亞以純白的山城、湛藍的海岸與無盡的橄欖林，書寫出最真摯的風景。這片土地保有最純粹的南義靈魂——沒有過度的喧囂與人潮，卻蘊藏最真實的生活節奏。
這裡有世界遺產阿爾貝羅貝洛的童話石屋，萊切的巴洛克藝術，以及波利尼亞諾阿馬雷峭壁上的日落詩篇。走進奧斯圖尼 (Ostuni) 的白色小巷，或在馬泰拉 (Matera) 千年石窟中沉思，旅人感受到一種遙遠卻親切的時光流轉。
普利亞更是義大利的「味覺寶庫」。這裡是橄欖油的王國，葡萄酒的秘境，也是耳朵麵與新鮮海味的故鄉。沒有矯飾，普利亞以土地義大利最柔軟卻最深刻的光景，打動每位旅人的心。
萊切老城的
巴洛克藝術之旅
位於義大利南部普利亞大區的萊切，是一座融合歷史、藝術與建築之美的城市。因其獨特華麗的巴洛克建築風格，而被譽為「南方的佛羅倫斯」。萊切曾是羅馬帝國、拜占庭、諾曼、第歐多里克王朝以及西班牙統治的交匯點，讓城市擁有多層文化印記與建築風貌，尤其以17世紀興盛的巴洛克建築聞名於世。在眾多建築中，聖十字聖殿教堂 (Basilica di Santa Croce) 堪稱萊切巴洛克風格的代表作。其華麗的立面裝飾著神話人物、植物花紋與宗教圖像，展示了巴洛克藝術極致的雕刻工藝。而萊切大教堂 (Duomo di Lecce) 則是由建築師 Giuseppe Zimbalo 設計，不僅是宗教中心，更是一座象徵城市精神的建築瑰寶。教堂內部同樣雕飾華麗，展示17世紀宗教藝術的輝煌。
聖卡塔莉娜大教堂壁畫奇觀
位於普利亞薩蘭托地區心臟地帶的加拉蒂納，擁有內斂的優雅與濃厚的歷史感，步入其中彷彿翻開一本古老卻鮮活的手稿，滿是驚喜與細節最大亮點。除了南義迷人的日常，不可錯過的是聖卡塔琳娜大教堂，這座教堂被譽為南義大利哥德式與文藝復興壁畫藝術的瑰寶，建於14世紀，外觀簡潔，但內部擁有義大利最壯觀的中世紀濕壁畫群，色彩鮮活，題材涵蓋舊約、新約與中世紀寓意，讓人驚嘆於當年藝術的細膩與深度。
奧斯圖尼
橄欖油體驗
在風景如畫的 Masseria Brancati 農莊，旅客不僅能參觀千年橄欖樹與古老石磨，還能親自參與橄欖油的品油體驗。透過專業解說了解從採收到壓榨的過程，並品嚐多種不同風味的初榨橄欖油，從香氣、口感到餘韻一一感受義大利南部的土地滋味。這場體驗融合農業傳統與味覺探索，也讓人更珍惜食物背後的文化與工藝。
阿爾貝羅貝洛的世界遺產「特魯洛村」
阿爾貝羅貝洛，以其獨一無二的尖頂石屋 (Trulli) 建築群聞名於世，彷彿從童話中的場景，一座座灰色圓錐像小小帽子般排成一片，在陽光下閃耀。從16 世紀開始，當地人以這種用石灰岩，且不使用任何灰泥黏著堆砌而成的圓頂屋來逃避稅收，這種建築可快速拆除、不被徵稅，意外發展成今日全世界僅見的建築文化遺產。
絕美景觀洞穴餐廳
位於懸崖峭壁中的 Grotta Palazzese，是全世界最夢幻的餐廳之一。用餐區設在天然海蝕洞穴內，眼前即是碧藍的亞得里亞海，陽光從洞口灑下，氣氛浪漫而戲劇性。餐廳供應以海鮮為主的精緻料理，融合普利亞在地食材與創新廚藝。這不僅是一場味覺饗宴，更是一種與自然景觀共舞的難忘體驗，適合追求獨特場域與非凡記憶的旅人。
紅蝦指南：二蝦料理體驗
Dimora Ulmo 是馬泰拉最受矚目的餐廳之一，榮獲紅蝦指南二蝦推薦。餐廳將古城石屋改建為現代感十足的用餐空間，融合當地食材與國際視野，呈現創意十足的料理風格。菜色不僅味道層次豐富，更講求視覺美感與食材敘事，每一道料理都是對土地與季節的致敬。在歷史古城中享用如此現代精緻的餐食，形成強烈對比與記憶點。
頂級酒莊品酒體驗
TERRE CARSICHE 酒莊是義大利南部的釀酒精品，榮獲紅蝦指南「三杯獎」殊榮，象徵其在品質與風土表現上的卓越。酒莊坐落於石灰岩地質豐富的區域，造就葡萄特殊風味。在參訪行程中，旅客將走入酒窖，了解從採收到陳釀的每一個細節，並由專人帶領進行導飲與搭配，品嚐代表性紅白酒款，是葡萄酒愛好者不可錯過的一站。
拉費爾蒙蒂納博齊宮飯店
隱身於舊城石灰岩街道間，飯店前身是一座18世紀貴族宅邸，經過悉心修復後，化身為僅有十間套房的精品旅宿。推開厚重木門，迎面而來的是拱形迴廊與石砌庭院，氛圍靜謐卻充滿故事感，彷彿進入由新舊時空搭建的舞台。
飯店的設計將巴洛克之都的歷史紋理，與當代藝術與義大利品味優雅融合：古老的石牆、手工鑲嵌地磚，與現代雕塑、柔和燈光相互映襯。每一間套房皆獨具個性，有的保留原始壁畫與壁龕，有的則以極簡設計襯托精緻家飾。此飯店榮獲米其林指南一支鑰匙推薦殊榮。
