top of page
img_3974_ie_21173198455d4d4a9dba7be.jpg

從里斯本到波多
葡萄牙酒鄉名宿雙城遊 十三天

2025

10/15-10/27 (13日)

 $358,000,10人成行

位處伊比利半島⻄側、歐洲⼤陸最⻄南端的葡萄牙,是歐洲最古老的單⼀⺠族國家之⼀。憑藉著先進航海技術,葡萄牙在⼗五世紀地理⼤發現後,晉⾝為全球性的殖⺠帝國,對當今世界的⾯貌影響甚深。⼤航海時代不僅為葡萄牙帶來豐碩財富和獨樹⼀格的「艾曼努爾式」建築,也使之成為世界飲食和⽂化的熔爐和媒介。儘管⼗八世紀後,因帝國瓦解和1755年的⾥斯本⼤地震,使葡萄牙的鋒芒逐漸褪去;然⽽也因歷經⼤起⼤落,葡萄牙⼈可謂是歐洲最和善可親的⺠族之⼀。世⼈看似滄桑卻⺎⾃美麗的葡萄牙,除了擁有數座世界⽂化遺產、繽紛的古城、老派的美食、旖旎的⽥園風光,近年各地匠⼼獨具的豪華旅宿更似百花⿑綻,讓訪者能舒適遊覽葡萄牙各地,欣賞它在時光長廊洗鍊後從容處世的⾯貌。

Quinta do Bomfim

經典佳釀

辛明頓家族酒莊是全球領先的優質波特酒生產商之⼀、杜羅河谷領先的葡萄園主和葡萄牙頂級葡萄酒生產商之⼀,擁有 26 個酒莊,總⾯積達 2,255 公頃,其中的昆塔杜邦菲姆酒莊也是當地最具規模的酒莊之⼀。在其領導下延續著傳統的釀酒工藝,手工挑選葡萄,⽽他們的波特酒和葡萄酒屢獲國際重⼤葡萄酒⼤獎。在此,將品嘗出⾃不同酒莊的特色酒品,⼀覽葡萄園風光。

酒鄉慢行

杜羅河是葡萄牙最著名的河流之⼀,流經的地區也被列為聯合國教科文組織的世界遺產。傳統的木船曾經是在這條河上用來運輸葡萄酒的重要工具,如今,遊客透過乘坐傳統木船探索這條美麗的河流,穿越壯麗的杜羅河谷,欣賞兩岸的葡萄園、山丘和典型的葡萄牙小村莊,沈浸於此山地酒鄉的旖旎風光。

⼭地酒鄉
──平窈

杜羅河⾕是全球最著名的⼭地酒鄉,不僅河岸兩側的風光令⼈⼼馳神往,釀酒區的核⼼⼩鎮──Pinhão 平窈,還有⼀座極富特⾊的⾞站隱藏在河⾕旁;⾞站內以3047塊藍⽩瓷磚呈現釀酒歷史、組合成 24幅藍⽩瓷磚畫,這些磁磚畫創作於1935年,由當時負責不少⾞站磁磚畫的藝術家J.Oliveira設計,從波特酒的豐收、採摘到運輸的各個細節過程,全悉⼼記錄並融入瓷磚畫作之中。⾞站倚靠⼭壁⽽建,杜羅河⾕招牌梯⽥景觀隨處可⾒,幽靜景緻每⽇吸引上千遊客前來造訪。

PALÁCIO NACIONAL DE SINTRA

辛特拉宮

辛特拉宮最早是⼀座摩爾城堡,到了12世紀,葡萄牙國王阿⽅索⼀世重新擴建這座建築,將其作為王室的度假宮殿。隨著時間的推移,宮殿融合了哥德式、⽂藝復興式、摩爾式和巴洛克式等多種建築風格,加入許多海權時代特有的⾨窗飾及瓷磚,抬頭可⾒令⼈驚呼的天花板,尤其可謂歐洲第⼀的紋章室,擁有⽬眩神迷的八⾓型超⾼圓頂和滿室的藍瓷搭上⾦邊紋章的圓頂。

São Lourenço do Barrocal
五星莊園旅館

擁有獨特的地理位置,具西班牙邊境城市僅75分鐘。莊園第八代傳人費心請來葡萄牙著名建築師,將兩百年歷史的莊園改建,絕美的白色房舍內的室內設計更別具巧思,特別參考古老文獻和老照片將古董傢俱修復,並搭配在地工匠的手工羊毛織品,為臥室鋪上一層層質樸溫暖的色調。於飽餐的饗宴中,餐廳將正宗的當地美食帶到餐桌上,採用來自莊園的有機農產品和在地生產商的新鮮時令食材烹製而成,提供簡約道地的阿蓮特茹佳餚,並注入帶有微妙的現代風味。在這被古老聖櫟、橄欖樹林和葡萄田環繞的美好園地休憩,沈醉於伊比利田園風光,展現好食好居的最佳完美體現。

Six Sense Douro
五星六善飯店

座落在歷史悠久的山區葡萄酒鄉斗羅河谷,著青山綠水、層嶺疊巒的景緻,這座19世紀的莊園內以天然材質打造出現代旅宿,其客房擁有葡萄牙橡木地板、樸實的色調和紋理牆壁,飯店前身是釀酒人家的大宅邸,旅館各角落也都能發現與釀酒相關的元素。六善酒店是遠離日常生活的終極選擇,從水療中心的輕柔按摩和崇高護理,到清晨的瑜伽課程和徒步到宛如休閒艙的群山和森林。亦能輕鬆直奔飯店酒窖,品嘗由兩位葡萄酒總監Francisca van Zeller和Sandra Tavares da Silva精心製作的杜羅河 700 瓶波特酒及葡萄酒酒單。透過多項不可錯過的美好體驗來認識這個結合地方環境特色和人文底蘊,並且堅持對當地社群和生態友善、以能永續發展的頂級旅館品牌。

米其林二星餐廳
Casa de Cha da Boa Nova

天才建築師 Pritzker Siza Vieira 將餐廳量體融入⾃然景觀,與海並進的建築設計被指定為國家建築,並納入國際建築⾥程碑中。搭配上主廚 Rui Paula 秉持美食有情感根源,並與文化背景相連的特性,以在地新鮮漁貨精烹葡萄牙海鮮創作料理,打造出視覺佐以味蕾的豐富體驗。主廚於 2016 年獲得第⼀顆米其林星星,並於三年後再榮獲米其林二星殊榮。

© S/M/L/XL Travel Projects.

bottom of page