與許多大型度假村不同，Las Casitas 僅設有 20 棟獨立 Casita 別墅，每間皆擁有私人露台與溫水戲水池，散落於綠意盎然的莊園之中。旅人推開房門，映入眼簾的是山谷景觀、牧場與安地斯群峰，而非鄰近房客的陽台。 它將秘魯高原生活融入旅程之中。每天清晨，旅人可以前往著名的「神鷹十字觀景台（Cruz del Cóndor）」欣賞安地斯神鷹翱翔於峽谷之間；午後則可騎乘秘魯 Paso 馬、漫步古老梯田、探訪傳統村落，或在高海拔草原上尋找羊駝與駱馬的身影。 客房空間大膽採用了溫潤的手工拋光實木家具、精細的秘魯傳統手工編織紡織品（Alpaca Textiles）、西班牙殖民時期的瓷磚细節，並引入全高原最明亮透徹的自然光影。由起伏如巨浪的安地斯山脈、遮天蔽日的尤加利樹林、與完全隱沒於地平線下、採用在地原石與黏土築起之傳統山居小屋（Casitas）交織出的強烈視覺張力。 飯店自有有機菜園與溫室，主廚以當地農產、香草與安地斯食材打造 Arequipa 地區料理。從新鮮鱒魚、羊駝料理到秘魯經典風味，皆展現高原土地最純粹的滋味；而當夕陽染紅峽谷、繁星逐漸點亮安地斯夜空時，Las Casitas 才真正展現它最迷人的一面。

這裡沒有奢華飯店常見的社交場景，也沒有都市夜生活的喧鬧；取而代之的是壁爐火光、山谷微風與難得的寧靜。許多旅人認為，這裡最大的奢華其實是時間與空間——能夠真正慢下來，感受秘魯最原始而壯麗的風景。