在瑞士恩加丁（Engadin）高原海拔1,856公尺之上，俯瞰聖莫里茲湖與群山，Kulm Hotel St. Moritz 不只是聖莫里茲最具代表性的豪華飯店，更是一段現代冬季旅遊史的起點。1856年，飯店創辦人 Johannes Badrutt 接手當時僅有12間客房的 Pension Faller，將其改名為 Engadiner Kulm；八年後，他以一場著名的「冬季賭局」邀請夏季旅客在寒冬重返聖莫里茲，意外開啟了阿爾卑斯冬季度假的新時代。從此，滑雪、冰上運動與山地度假逐漸成為歐洲上流社會的冬季生活方式，而 Kulm 也因此被視為「冬季旅遊的搖籃」。

這份開創精神，也成為 Kulm 最迷人的性格。19世紀末，飯店陸續引入當時極為前衛的設施，包括1879年啟用瑞士最早的電燈之一、1884年與 Cresta Run 冰道共同發展的冬季運動文化，以及1896年建成的9洞高爾夫球場。1928年與1948年兩屆冬季奧運會期間，Kulm Park 更曾成為重要比賽場地。對今日旅客而言，這些歷史並不是陳列在博物館裡的往事，而是仍然存在於飯店周圍的冰道、球場、湖景與山林之間。

如今的 Kulm 延續傳統 Grand Hotel 的尺度與氣派，共有150間客房與套房，大部分經由法國室內設計師 Pierre-Yves Rochon 操刀重新設計，在經典阿爾卑斯風格與當代優雅之間取得平衡。住宿可選擇面向聖莫里茲湖的 Lakeside View，或欣賞村莊景色的 Village View；部分套房則設有陽台、獨立客廳、餐桌甚至壁爐。飯店也刻意保留部分最具歷史價值的房間，例如瑞士石松木質天花板等原有細節，使「Grand Hotel」的歷史感不只是裝飾，而是仍然存在於住宿本身。

Kulm 的餐飲同樣具有足以支撐一趟旅程的豐富性。飯店目前擁有多間風格各異的餐廳，從充滿巴洛克氣息的 Grand Restaurant，到以高山風土為靈感的 Kulm Country Club、秘魯料理的 Amaru、現代歐陸風格的 Sunny Bar & Grill，以及義大利料理 Pizzeria，讓旅客即使連續入住數晚，也能在不同餐桌之間轉換旅行節奏。尤其 Grand Restaurant 延續飯店悠久的正式用餐傳統，晚餐伴隨鋼琴演奏，在華麗空間裡體驗經典 Grand Hotel 的晚宴文化。

標誌性的 Kulm Spa 佔地超過 2,000 平方公尺，配有直面雪山的露天 heated infinity pool（加熱無邊際水療池）、芬蘭木桑拿與結合瑞士高山植物精油的深度修復；此外，飯店擁有私人的 9 洞高爾夫球場（Kulm Golf）、私家滑雪冰場，並且是全球最古老、最危險的冰橇賽道 Cresta Run 與 Olympia Bobrun 的發源地與精神大本營。

冬季入住時，飯店更提供與住宿晚數相同天數的 Ski & Mountain Pass，並設有全新的 Alpine Sports Lounge & Boutique，結合滑雪禮賓、專業設備與運動精品，將 Kulm 從「住在滑雪場旁」提升為完整的高山生活基地。

Kulm Hotel St. Moritz 長期被視為瑞士最具代表性的歷史飯店之一，並為 The Leading Hotels of the World 成員。2016年，飯店經營者 Jenny 與 Heinz E. Hunkeler 獲瑞士《SonntagsZeitung》評選為「Hoteliers of the Year」。餐飲方面，飯店 Pizzeria 獲 GaultMillau 評選14分，而飯店過去的 The K by Tim Raue 更曾獲米其林一星，展現 Kulm 從經典 Grand Hotel 延伸至當代美食的企圖。