在德州奧斯汀南國會大道旁，有一座被高大橡樹與綠意包圍的低調莊園。Hotel Saint Cecilia 並不像一般奢華飯店那樣張揚，它甚至刻意讓自己藏在藤蔓與樹影之後；穿過入口，才會發現這是一座由歷史宅邸、獨立 Bungalow、Studio 與 Suite 組成的私密旅宿。飯店原為建於 1888 年的 Miller-Crockett House，是當地現存少數維多利亞時期住宅之一，曾由 Davy Crockett 後代 Leslie Crockett 與妻子居住超過 60 年，2008 年經 Bunkhouse Hotels 修復後重新開幕。

飯店之名取自音樂與音樂家的守護聖人聖塞西莉亞（Saint Cecilia），整座旅宿也因此有意識地向 1960、70 年代的音樂、文學與藝術文化致敬。這並不是單純的復古主題飯店，而是將 Austin 「Live Music Capital of the World」的城市性格，揉進一座老宅與庭院之中。設計由 Austin 著名旅館業者 Liz Lambert 與 Bunkhouse 主導，保留 Victorian House 原有的深廊、柱列與木作，再加入現代家具、古董、原創藝術與濃厚的 Rock 'n' Roll 氣息。

這種設計最迷人的地方，在於它從不追求整齊一致。20 間客房、Suite、Studio 與 Bungalow 各自具有不同性格，卻都維持相同的音樂精神。房內配置手工製作的 Hästens 床墊，以及 Rega 黑膠唱盤；旅人可以從飯店收藏的黑膠唱片中挑選音樂，閱讀搖滾傳記與詩集，讓「住宿」從單純睡眠轉化為一種帶有私人收藏意味的生活體驗。

庭院則是整座 Hotel Saint Cecilia 的靈魂。數棵古老 Live Oak 橡樹形成天然樹冠，將客房、Lounge、戶外空間與泳池串聯在一起。中央的恆溫「SOUL Pool」幾乎成為飯店最具辨識度的場景：陽光穿過樹葉灑在水面，周圍沒有大型度假村的喧囂，反而像一座只屬於少數旅人的私人花園。飯店 Lounge 同樣僅開放給住客與私人俱樂部會員，刻意維持低調與私密。

餐飲則以 Lounge 為核心，提供手工調製雞尾酒、葡萄酒與輕食。這裡不追求正式 Fine Dining，而更接近一間深藏在莊園裡的私人酒吧。午後可以在樹蔭下喝一杯，傍晚則讓音樂、酒與燈光慢慢取代白天的陽光。全館客房皆配有頂級的 Rega 黑膠唱片機（Turntables），賓客可前往飯店大廳那座擁有數千張珍貴黑膠唱片的「唱片館藏室（Lounge Library）」，隨心挑選包含藍調、爵士、搖滾到當代獨立音樂的黑膠唱片帶回房內播放。若想探索 Austin 的餐飲文化，飯店距離 South Congress 不遠，周邊聚集獨立餐廳、咖啡館、酒吧與音樂場景，更適合把 Hotel Saint Cecilia 當成探索城市文化的私密基地。