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Timeless Classics 永恆典雅

義大利, 米蘭

Hotel Principe di Savoia

薩沃伊王子酒店

在時尚之都 Milan,若說有一間酒店最能代表義大利傳統奢華的極致風範,那麼答案往往是 Hotel Principe di Savoia。自 1927 年開幕以來,這座宏偉的宮殿式酒店便矗立於共和廣場旁,以古典優雅的姿態迎接來自世界各地的皇室成員、國家元首、電影明星與時尚名流。近一個世紀以來,它始終是米蘭社交生活與奢華旅宿的象徵。

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不同於米蘭許多現代設計酒店所追求的極簡美學,Hotel Principe di Savoia 擁抱的是義大利黃金年代的華麗傳統。走進大廳,映入眼簾的是高聳水晶吊燈、大理石樓梯、精緻壁畫與古典家具,彷彿步入一座十九世紀的歐洲宮殿;而這份尊貴氣質,也正來自其名稱中的「Savoia」。薩伏依家族是統一義大利的王室家族,因此酒店自誕生之初便帶有濃厚的王室象徵意涵。


1980 年代起,酒店加入 Dorchester Collection 旗下,與 The Dorchester、Le Meurice、The Beverly Hills Hotel 等世界級傳奇酒店並列,成為集團在義大利最具代表性的旗艦作品。酒店共有超過 250 間客房與套房,每間皆以不同風格呈現古典義大利美學。從路易十五風格到新古典主義設計,細膩織品、手工家具與藝術收藏共同營造出濃厚的歐洲貴族氛圍。


其中最著名的,莫過於 Presidential Suite。這間被譽為義大利最奢華套房之一的空間橫跨整個頂樓,擁有私人泳池、土耳其浴室與精緻馬賽克裝飾,其華麗程度甚至被不少旅遊媒體稱為「空中的私人宮殿」。


飯店核心餐廳 Acanto 在充滿當代義式洗練線條與古典花藝交織的空間中,由頂尖名廚團隊領軍,將倫巴底傳統料理(如金黃色的米蘭燉飯、藏紅花與頂級小牛膝)透過現代高階技法精準重組,是米蘭時裝週(Milan Fashion Week)期間全球時裝屋巨頭、名模與超級買手進行私密晚宴的御用聖殿。而全米蘭最奪目的夜幕微醺,則隱藏在 Principe Bar——這座由國際大師操刀的酒吧,圍繞著一個巨大的中央水晶吧台,在深色天鵝絨與微醺的燈光雕琢下,提供全城最具故事張力與時尚渲染力的特調雞尾酒。

作為米蘭無庸置疑的時尚客廳,時裝週期間飯店大廳與酒吧的「名流密度」堪稱全球之冠,是觀察當代高級服飾與資本博弈的活舞台;另外隨處可見由義大利國寶級工匠維護的古董、手工刺繡壁毯與雕刻,完美還原了倫巴底貴族全盛時期的美學規格。

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