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Timeless Classics 永恆典雅

英國, 英格蘭

Estelle Manor

Estelle Manor 是當前全球精品飯店圈與社交圈中最受矚目的「鄉村莊園飯店」,被譽為「倫敦傳奇私人俱樂部 Maison Estelle 的鄉村版」。它不像傳統英式莊園那樣拘謹,也不同於一般鄉村酒店的靜謐,而更像一座專屬於新世代文化名流的「社交莊園」:在歷史、設計、派對與 wellness 之間,建立出一種極具現代感的英倫生活方式。

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Estelle Manor 位於一座佔地 3,000 英畝、受二級建築保護的維多利亞式建築中。這裡原本是私人官邸,充滿了典型的英式莊園氣息,但其靈魂在於其經營者對「現代俱樂部文化」的重新定義。這裡承襲了倫敦 Maison Estelle 那種充滿神祕感、排他性且帶有一點點「享樂主義」的基因,成功地將牛津郡的歷史沉澱與倫敦的時髦律動無縫接軌,吸引了全球最具品味的藝術、時尚與商業領袖。


這座莊園歷史可追溯至 18 世紀,原為私人貴族宅邸,後經多次更迭與修復。現今由 Ennismore 創辦人 Sharan Pasricha 打造,作為倫敦私人俱樂部 Maison Estelle 的鄉村延伸,於 2023 年正式開幕。室內由知名設計團隊 Roman and Williams 操刀,以英國鄉村美學為基礎,加入大量戲劇性細節:深色木質、絲絨、古董、藝術收藏與低彩度燈光,共同營造出一種既奢華又帶點慵懶的氣質。這裡沒有傳統莊園的距離感,而更像一場長時間不結束的 house party。


飯店擁有 108 間客房,分佈在主樓(The House)、改建的馬廄(The Stables)與馬車房(The Coach House)中。室內設計充滿了細節:手工縫製的刺繡、古董銅器與帶有異國情調的掛毯。當夕陽穿過巨大的格狀窗戶灑在厚實的木質地板上,空氣中瀰漫著木頭煙燻與高級香氛的氣味。


打破了鄉村飯店通常只有單一餐廳的局限,這裡的餐飲選擇豐富得令人驚訝,從充滿溫室感的 The Glasshouse(提供農場到餐桌的精緻料理)、華麗的 The Billiards Room(提供傳統中式佳餚),到專屬會員的私密用餐空間,每一處都是感官的盛宴。


Estelle Manor 的核心靈魂則非 Eynsham Baths 莫屬,這座約 3,000 平方公尺的 Roman-inspired Spa,靈感源自古羅馬浴場,擁有壯觀的圓頂、大理石泳池與一系列熱療、冷療設施,被公認為英國目前最頂尖的水療目的地。此外,莊園還提供獵鷹、騎馬、射箭等傳統貴族活動,以及極致時髦的戶外無邊際泳池派對。

雖然部分區域開放給一般住客,但特定的酒吧與休憩空間僅限會員使用,這種「層次感」營造了一種獨特的社交渴望。地理位置鄰近牛津市中心與布倫海姆宮(Blenheim Palace),是探索英國學術心臟與傳統美景的絕佳基地。

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