top of page
Timeless Classics 永恆典雅

愛爾蘭, 高威

Ballynahinch Castle Hotel

巴利納欣奇城堡飯店

位於愛爾蘭西部康尼馬拉心臟地帶的 Ballynahinch Castle Hotel,矗立於著名的十二峰山脈腳下,倚靠著清澈湍急的巴利納欣奇河。這座城堡的歷史可追溯至 17 世紀,曾是愛爾蘭傳奇海盜女王葛麗絲·奧馬利與後來著名的「人道主義者」理查·馬丁的家族府邸,甚至連印度邦王 Maharaja Ranjitsinhji 都曾深受其吸引而購入此處作為釣魚度假地。

從小到大代訂禮遇

免費雙人早餐, 視房況升等、提前入住或延遲退房, 贈送 兩位貴賓參加 Ballynahinch 莊園導覽步行 及 前往 Ballynahinch 湖中古老島嶼的遊船體驗(價值 100 美元)

vhLzSHdn9JTZGyEjiJKF.jpg.webp

Ballynahinch 這片土地擁有數百年的歷史,名稱源自愛爾蘭語 Baile na hInse,意為「島嶼上的家園」。早在十四世紀,這裡便是康諾特(Connacht)地區重要氏族 O’Flaherty(Ó Flaithbheartaigh) 的領地。傳說中的愛爾蘭女海盜女王 Grace O’Malley,亦曾因婚姻關係與 Ballynahinch 產生深厚連結,使這片土地帶有濃厚的愛爾蘭傳奇色彩。


現今莊園主體建築則源自十八世紀,由 Martin 家族 建造。十九世紀時,莊園主人 Richard Martin(又稱 Humanity Dick) 曾擔任英國國會議員,並創立後來的 RSPCA(Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals,英國皇家防止虐待動物協會),使 Ballynahinch 在政治與社會歷史上留下重要足跡。


二十世紀初,印度納瓦納加爾王公 Maharaja Jam Sahib Ranjitsinhji(又稱 Ranji) 愛上了康尼馬拉壯麗的自然景色,於 1924 年購入 Ballynahinch 莊園。他不僅熱愛釣魚,更投入大量心力改善莊園景觀,修築河岸石橋與釣魚碼頭,使今日旅人仍能感受到他留下的痕跡。如今的 Ballynahinch Castle 經過多次修復,保留原有莊園精神,同時加入現代旅宿舒適性,成為愛爾蘭最具代表性的鄉村城堡飯店之一,並加入全球精品奢華旅宿聯盟 Relais & Châteaux


Ballynahinch Castle 全館約四十餘間客房與套房,每間房皆保有不同特色,沒有過度制式化的飯店感,而更像入住一座私人莊園。室內設計延續十九世紀鄉間宅邸風格,以木質家具、羊毛織品、古典壁爐與柔和色調營造溫暖氛圍。部分房間面向 Owenmore River,可欣賞河水流經森林的景色;部分套房則享有湖泊與山谷景觀。清晨醒來,霧氣瀰漫於湖面,窗外只有鳥鳴與流水聲,呈現康尼馬拉最純粹的寧靜。飯店公共空間更是旅人最喜愛的地方。午後坐在圖書室或壁爐旁,閱讀一本關於愛爾蘭歷史的書,享用一杯威士忌或熱茶,彷彿時間在此放慢腳步。


Ballynahinch Castle 的餐飲理念深深植根於土地。館內主餐廳 The Owenmore Restaurant 以康尼馬拉(Connemara)的自然資源為靈感,選用莊園菜園的新鮮蔬果、當地海鮮、野生食材與愛爾蘭農產品,呈現現代愛爾蘭料理。餐廳名稱源自流經莊園的 Owenmore River,而這條河流也以豐富的鮭魚與鱒魚資源聞名。主廚透過季節更迭調整菜單,讓旅人從餐桌感受康尼馬拉的自然節奏。


另一處深受旅人喜愛的是 The Fisherman’s Pub,一間充滿愛爾蘭鄉村魅力的小酒館。木質空間、熊熊壁爐與傳統音樂氛圍,搭配新鮮海產、愛爾蘭燉菜(Irish Stew)、黑啤與威士忌,是探索西岸旅程中最溫暖的一站。


Ballynahinch Castle 最大的魅力,在於整座莊園本身就是一座自然博物館。旅人無須離開飯店,便能展開森林散步、湖畔漫遊與自然探索。莊園擁有超過十英里的森林、河畔與湖畔步道,旅人可沿著古老道路探索隱藏於森林中的遺跡,或騎乘自行車穿越 Connemara Greenway,感受愛爾蘭鄉村最悠閒的節奏。最具代表性的體驗之一,是由莊園導覽員帶領的 Guided Estate Walk(莊園導覽散步)。旅途中除了了解 Ballynahinch 的歷史,也能認識當地植物、生態與考古遺跡,甚至依季節體驗野外採集(Foraging)。此外,Ballynahinch 亦因世界級釣魚環境聞名。旅人可安排專業指導的飛蠅釣(Fly Fishing),在 Owenmore River 與周邊湖泊尋找野生鮭魚與鱒魚,延續這片土地數百年來的漁獵傳統。


入住 Ballynahinch Castle,最推薦的獨家體驗之一,是搭乘私人船隻探索 Ballynahinch Lake

湖泊中央擁有古老島嶼與自然景觀,旅人可在專人帶領下乘船穿越湖面,感受康尼馬拉獨有的寧靜。當天氣允許時,飯店亦提供 Guided Estate Walk & Boat Trip(莊園導覽與湖上船旅),帶領旅人深入探索莊園歷史與湖泊生態。若因天候無法出航,則安排於 The Fisherman’s Pub 享用午餐替代。

Ballynahinch Castle 自古以來便以「世界級的飛釣(Fly Fishing)聖地」聞名於世。城堡擁有一整段私人的天然河道,每年季節一到,無數的野生大西洋鮭魚與海鱒皆會洄游至此。不論是資深釣客還是初學者,都可以在城堡專業吉迪(Gillie,傳統釣魚導覽員)的帶領下,站在清澈的河水中體驗優雅的飛釣技巧,感受與大自然搏鬥的極致樂趣。

Vir_Logo_Member_Color_RGB.avif

頂級飯店嚴選
我們精心策劃的每一段深度奢華行程,皆嚴選與全球頂級飯店品牌合作,包括Aman安縵、Belmond、Mandarin Oriental文華東方、Four Seasons四季、Peninsula半島、Ritz Carlton麗茲卡爾頓、Oetker Collection等知名聯盟夥伴,確保旅客入住最具品味與舒適的住宿,搭配獨家VIP貴賓禮遇(如免費早餐、房間升等、消費抵用金等)。

奢華飯店代訂

作為Virtuoso全球頂級旅遊聯盟成員,我們不僅將這些頂級飯店融入團體行程中,亦歡迎不參加團體旅程的旅客,委託我們專業代訂單獨飯店住宿或客製化旅遊規劃,讓您同樣享有優選合作優惠與細緻服務。歡迎隨時聯繫我們,打造專屬您的奢華體驗!

AMAN.jpg
Belmond_Logo 2.jpg
Dorchester-Diamond-Club-A-1.jpg
Hyatt+Prive.jpg
The_Leading_Hotels_of_the_World_logo.z0 2.jpg
bottom of page