隱匿於私人椰林中的 Amanpuri，踏上普吉島最神祕的海 岸，Aman 這個飯店傳奇品牌的誕生地。1988 年，這裡重新定義了全球旅人對「奢華」的想像——不再是鍍金的裝飾，而是一種名為「安寧（Puri）」的內在平和。即便時光流轉，那座標誌性的石造階梯依然優雅地通往蔚藍的大安達曼海，每一級台階都紀錄著三十年來無數旅人心靈歸於平靜的時刻。
取經自「阿育陀耶（Ayutthaya）」王朝古韻，由建築大師 Edward Tuttle 操刀，飯店內的每一座亭閣（Pavilions）與別墅，皆巧妙地隱匿在百年椰林之間。高聳的錐形屋頂、精緻的木造構件與溫潤的熱帶硬木，營造出一種既莊重又輕盈的空間感。在這裡，奢華是空間的寬廣，是隱私的絕對，更是一種與環境和諧共生的自律。
。在 Amanpuri，飲食是一場不停歇的感官慶典。無論是在呈現正宗泰式辛香的 Buabok 餐廳，還是在引領健康食尚的 Arva 義式餐飲，主廚皆以極致的職人精神，將當地漁民捕獲的鮮靈與自家園林的有機食材完美交織。品嚐一杯以在地植物萃取的雞尾酒，看著安達曼海的落日將天空染成深邃的紫紅，那是專屬於普吉島的靜謐時刻。
這裡擁有安縵體系中最具規模的綜合水療中心，在專業中醫師與理療師 的帶領下，體驗融合了泰國傳統醫學、阿育吠陀與現代排毒科學的深度課程。無論是在設備頂尖的健身中心挑戰自我，還是在海濱的瑜珈台上隨波濤聲律動，每一處細節都是為了讓我們在離開時，擁有一個煥然一新的靈魂。
呼應傳統泰式寺廟的設計美學，石階、小徑與庭院串連起整體空間，使人行走其間，如同穿梭於一座靜謐的熱帶聚落。
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