這座建築始建於 1681 年，由路易十四首席建築師 Jules Hardouin-Mansart 操刀，曾是法國財政部的所在地（Grand Contrôle），招待過無數改變歐洲命運的啟蒙思想家與權臣。Airelles 集團耗時數年、對其進行了「博物館級別」的修復。為了重現 18 世紀的靈魂，飯店邀請了無數法國文化遺產專家，從古董燈飾的選擇到手工壁布的織法，皆嚴格考據路易十六時期的風格。入住於此，如同重啟一段鮮活的法蘭西史詩——在這裡，時間並非向前走，而是優雅地迴轉。

抵達飯店，穿著 18 世紀宮廷服飾、神情莊重的管家會在大廳迎接，引導我們步入這座金碧輝煌的殿堂。室內設計展現了極致的「法式對稱美學」：天花板裝飾著手工繪製的浮雕，地板鋪設著珍稀木材構成的凡爾賽拼花（Parquet de Versailles）。整座飯店僅設有 14 間客房與套房，每一間都以曾居住於此的歷史人物命名。窗邊可以俯瞰著名的「橘園（L'Orangerie）」與「瑞士湖（Pièce d'Eau des Suisses）」，陽光灑在鍍金家具與絲絨長簾上。最迷人的時刻發生在夜晚，當所有日間遊客離去，整座凡爾賽花園歸於寂靜，那種唯您獨尊的荒涼奢華感，是世界上任何其他飯店都無法複製的。

這裡的餐飲由法餐教父 Alain Ducasse 主理。晚宴是一場充滿儀式感的劇場：在燭光搖曳中，侍者們精確地同步揭開金屬餐蓋，呈現受路易十四盛大晚宴啟發的創意佳餚；然而真正使這裡成為「世界級體驗」的，是其專屬權限。入住旅人可在閉館後與開館前，進入凡爾賽宮主要區域，包括鏡廳（Hall of Mirrors）與私人導覽空間。當沒有人群與喧囂，只剩腳步聲與歷史回音時，由專業導覽員陪同，私密參訪鏡廳（Hall of Mirrors）、小特里亞農宮（Petit Trianon）或皇后的農莊。此外，飯店內設有極盡奢華的 Valmont 水療中心，其設計靈感源自大特里亞農宮的裝飾風格，甚至擁有一個俯瞰花園的室內恆溫游泳池。